Действие комедийного боевика-драмы «Бесславные ублюдки» происходит в оккупированной фашистско — гитлеровскими захватчиками Франции. Ганс Ланда, штандартенфюрер СС врывается в дом фермеров в поисках еврейской семьи Дрейфусов, которые прячутся под полом дома. Фермер под давлением выдает местонахождения евреев, и солдаты расстреливают их через пол, бежать удается лишь 18-летней Шошанне Дрейфус. В это же время Альдо Рейн организовывает группу американских военных еврейского происхождения для партизанского террора, устрашения и деморализации гитлеровских захватчиков. Среди фашистов отряд получает название «Ублюдки», а командиру Альду дали прозвище «Апач», так как он снимает скальпы с жертв. А слухи об одном из членов отряда Донни Донновице, по прозвищу «Жид-Медведь» доходят до самого Адольфа Гитлера, и приводят его в неописуемую ярость. А среди эсэсовцев ходят легенды о Хуго Штирлице, который лично истребил 13 гестаповцев. Одному солдату удалось спастись, но «Ублюдки» вырезали свастику на его лбу. Тем временем Шошанна меняет имя на Эммануэль Мимье и владеет кинотеатром, ей уделяет внимание Фредерик Цоллер, герой фашистской Германии, лучший снайпер. На премьеру в кинотеатр собирается вся верхушка Рейха, Эммануэль и ее любимый Марсель решают отомстить фашистам за гибель семьи. Туда же направляется и Арчи Хикокс, чтобы провернуть операцию «Кино». Ганс Ланда арестовывает в кинотеатре Альдо Рейна. В это время звучит взрыв и начинается пожар. И в одной из версий концовки Гитлера расстреливает Жид- Медведь. А во второй версии Ланд с Апачем едут официально сдаваться, и Апач несмотря на приказы своего начальства, вырезает свастику на лбу фашиста.