Начало и конец фильма «Живая плоть» практически идентичны, по меньшей мере, и там и там режиссёр поставил сцену родов. События фильма начинаются в Мадриде в 1970 году. У молодой женщины начинаются преждевременные роды прямо в автобусе городского автотранспорта. Рождение мальчика по имени Виктор стало всеобщим достоянием всего города. В больнице роженицу приехали навестить высокопоставленные чиновники во главе с мэром города, а глава автопарка подарил малышу и маме проездной на все поездки в их жизни. Проходит 20 лет. Молодой и возмужавший Виктор тайно проникает в квартиру Елены, с которой когда-то состоялась его первая сексуальная близость. Елена не ожидала появления молодого человека и настоятельно рекомендует покинуть квартиру. После некоторой неудачи она достаёт пистолет, чтобы припугнуть Виктора. Между молодыми людьми завязывается потасовка и раздаётся случайный выстрел. На вызов приезжают дежурные полицейские Санчо и Давид. Испугавшись полицейских, молодой человек направил пистолет на девушку. В момент задержания случайный выстрел поражает одного полицейского. Давид серьёзно ранен, а Виктор осуждён и отбывает наказание в виде лишения свободы. За те 4 года, что молодой человёк провёл в тюрьме, от рака умирает его мать. После досрочного освобождения Виктор первым делом отправляется на кладбище, где встречает Елену с Давидом в инвалидном кресле, теперь они муж и жена. Некоторое время спустя Виктор устроился туда, где работала Елена, и вскоре понял, что в выстреле 4 года назад он не виноват, так как стрелял Санчо. И виною всему любовный треугольник. Ещё после некоторых любовных рокировок и перестановок персонажей мы видим Елену и Виктора вместе. У Елены начинаются схватки прямо посреди оживлённой улицы.