Сюжет комедийной кинокартины «Жандарм и жандарметки» рассказывает о приключениях неутомимых полицейских Сен-Тропе, которые пристально следят за порядком в городе. Чего только не случалось с ними, но испытания, через которые им предстоит пройти на этот раз, несравнимы с прошлыми приключениями.
Предпочитая идти в ногу со временем, жандармерия открывает свои двери для женщин. Так в Сен-Тропе появляются первые стражи порядка в юбке. И какие! Прибывшие на стажировку девушки-жандарметки молоды и прекрасны, их очарование обескураживает и окрыляет. Мастера своего дела, жандармы, в числе которых неугомонный искатель приключений Людовик Крюшо, должны обучить девушек и поделиться с ними опытом. Счастливые блюстители порядка с головой окунаются в новое задание и готовы проводить со своими юными коллегами двадцать четыре часа в сутки. А вот их жены возмущены поведением благоверных, они требуют увольнения жандарметок.
И тут случай решает расставить все на свои места. Девушки бесследно исчезают, похитители не делают никаких требований, и перед жандармерией Сен-Тропе нависает серьезная опасность. Крюшо и его коллегам во что бы то ни стало нужно отыскать пропавших девушек, ведь от этого зависит честь мундира и карьера каждого из них. Если же дело не будет раскрыто быстро, то старая гвардия может распрощаться с любимой работой.